2010年10月12日 星期二

消暑飲品-葡萄香柚汁


雖然已入秋,可這幾天溫度還是飆到 30 多度,外出辦事回來雖然已經喝很多水,但熱氣仍難消。忽然想到,日前有買些葡萄柚,那就來弄個葡萄香柚汁消消熱氣。


葡萄柚中含蕃茄紅素、β胡蘿蔔素、維他命A、鉀、肌醇維他命C、膳食纖維,葉酸..等營養成分 (蕃茄紅素與β胡蘿蔔素存於紅肉及粉紅肉葡萄柚中)。裡面富含的葉酸營養成分,是避免罹患貧血的一項營養必需品,人體若是因缺乏葉酸,即使食用再多的鐵質也是無濟於事的。


對於身體保健上,可預防中風、癌症、心臟 血管疾病及降低畸形胎兒發生率有所幫助,更獲得美國哈佛大學、美國心臟、癌症協會及畸形兒基金會的肯定。


葡萄柚是非常天然、健康的降火解渴聖品。


之前發燒時,喝下葡萄柚汁後,那種發燒的感覺很快就退了。所以今天想與大家分享這不錯的飲品。


 


葡萄柚一顆可沖出一大杯,放點楓糖味道很搭喔!



 


我喜歡用小湯匙挖果肉,比較不會吃到皮的苦味!當然也可用榨汁機做輔助工具。加少量的鹽及楓糖就完成囉!


也可用粗冰糖,風味也不錯~


喜歡喝酸一點的甚至可放顆檸檬也很讚!



 


自己動手做不到10分鐘就可心涼脾肚開, 衛生又健康!


來消暑囉!




沒有留言:

張貼留言

管理者保留 留言欄 事先審核刊登權!