愛家連鎖餐飲-天乙堂純素麵包坊

 

"我們只有一個堅持 不讓所有動物受苦
我們也只有一個地球  沒有能力再接受破壞~
所以
我們不用任何含動物成份或基因改造的原材料
我們仔細要求每一個食物的來源與製程~
我們期待
萬物與眾生和平共存
美麗的星球燦爛永恆
所以
我們努力, 我們堅持
我們邀請您一起力行
純素生活 創造和平~"
這是Loving Hut, 愛家康養國際連鎖" 經營理念
每看一次就感動一次的創業初衷!

全球各地設立200多家的愛家門市各具特色
滿足了喜歡嘗鮮且愛美食的我!
「純素天乙堂麵包坊」位於台中北屯區
店長曾到中華穀物研究學習
使用大豆卵磷脂不用對人體有害的蛋黃
並以葵花油等液體油取代固態奶油
烘烤出多元口感有層次的麵包~
重點是
雖然製程更複雜
原料也較傳統麵包店貴
但天乙堂仍堅持走平價路線
就是期望能與更多人分享美味的純素麵包~

 

日前到台中洽公
辦完事還有空檔
想去愛家天乙堂純素麵包坊朝聖
去過的朋友們都曾好意提醒過:
"他們生意很好的
記得要一早打電話下單
若下午才去
架上的純素西點可能連影都看不到~"
可我就臨時才得空....(=ｘェｘ=)
抱著一絲希望驅車前往
遠遠看到黃底紅字明亮的招牌
心中就莫名的欣喜與溫暖!

 

每間愛家門市環境高雅明亮、溫馨舒適
是希望每位顧客來到那裡
都會愛上愛家的食物(愛呷)
並感受到它是一個真正充滿愛力的愛之家！

 

「愛家天乙堂麵包坊」除了本身全素麵包就是最環保的賣點外
店內外的裝潢也盡量採用回收的建材
店內麵包袋也都採用生物可分解的材質
真正由裡到外做環保！

 

也有同好正在"掃貨"

 

看到架上空空的... 心也跟著空空的(=ＴェＴ=)

 

沒多久聽到櫃台接起電話:
 "某某單. 某某單取消改明天..."
主廚接著探頭出來: "新研發的麵包出爐了, 可以送客人....."
上帝真是疼愛--愛吃又路途遙遠的我啊~
我這算是"愛吃感動天!"  呵呵~ฅ•ω•ฅ

 

見狀趕緊說:
改單的不用再上架...都賣我. 都賣我
老闆說: 那試做的...都送你. 都送你
就這樣一來一往下
滿滿的2大袋笑盈盈地提著走
還沒走上車忽然心一驚:
2個小妮子一口氣買那麼多
冰箱裝的下嗎? 

只吃2口早餐就出門的我們
面對這等美味, 擔憂果然是多慮的!
沒兩下就減少一大半
摸摸微凸的小腹
滿足推滿了嘴邊~

 

晚上回到家
邊看SMTV邊享受酥烤過熱呼呼的麵包

 

有核桃陪襯的肉桂捲真是好味

 

青醬素披薩及地瓜牛角麵包

 

剩的冰冷凍櫃慢慢享用~

純素飲食  美味幸福
健康環保  馬上達到~